https://marena99.livejournal.com/14392111.html

Три месяца назад я решил провести простой эксперимент — съедать по одному зубчику своего чеснока каждый день.

Я был уверен, что делаю всё правильно.

Раздавил — и сразу в салат или на сковородку.

Оказалось, всё это время я просто уничтожал главное, ради чего его и ем.

Про правило «10 минут» узнал случайно. И, честно говоря, сначала не придал значения. Подумаешь — подождать немного.

Самое странное — я много лет делал всё наоборот и даже не задумывался об этом.  

Когда живёшь за городом, к продуктам относишься иначе.

Свой чеснок, выкопанный в июле и висящий косами на веранде, — это не безликая головка из магазина. Зимой заходишь — и запах стоит такой, что простуды будто должны обходить стороной.

Но дело не в романтике. А в том, как его правильно использовать.

Главный секрет: правило «10 минут»

Большинство из нас делает одну и ту же ошибку: раздавили зубчик — и сразу в еду.

А ведь главное активное вещество чеснока — аллицин — появляется не мгновенно. Он образуется только после разрушения клеток, когда зубчик уже нарезан или раздавлен. И для этого нужно время.

Чтобы получить максимум пользы, необходимо:

• Раздавить или мелко нарезать зубчик.
• Оставить его полежать 10–15 минут.
• И только потом добавлять в еду.

Именно в эти первые минуты решается, будет чеснок работать или останется просто ароматной добавкой. Раньше мне казалось, что это мелочь. Сейчас — всегда даю чесноку «отдохнуть».

Что я заметил за 3 месяца

Не буду обещать чудес. Я не врач и не сторонник громких заявлений. Но кое-какие изменения я всё же отметил.

Вот что изменилось за это время.

1. Давление стало стабильнее

Раньше в переменчивую погоду чувствовал скачки. Сейчас — заметно реже. Совпадение? Возможно. Но чеснок я ем регулярно.

2. Простуды проходят легче

Осенью у нас в семье обычно кто-то обязательно болеет. В этот сезон всё прошло быстрее и мягче.

3. Пищеварение стало спокойнее

Если не перебарщивать, желудок реагирует нормально. Главное — не есть на голодный желудок и соблюдать меру.

Я не делаю из чеснока лекарство. Но как элемент рациона для меня это рабочая привычка.

Мой лайфхак: «активированное» чесночное масло

Чтобы не ждать каждый раз 10 минут, делаю проще.

Раздавливаю головку, даю ей постоять положенное время, затем заливаю нерафинированным маслом и убираю в холодильник. Пару ложек такого масла в салат — и вкус ярче, и правило соблюдено.

Хранится примерно неделю.

Кому стоит быть осторожнее

Чеснок — продукт сильный. Если есть гастрит, язва или проблемы с почками в стадии обострения, сырой чеснок может навредить.

Перед сном тоже лучше не есть — может вызвать изжогу и мешать сну. Я всегда ориентируюсь на самочувствие.

Не только еда: дачные хитрости

Чеснок у меня используется не только на кухне.

Для рассады. Весной делаю чесночную воду и опрыскиваю растения — вредителей становится меньше.

Против проволочника. Шелуху собираю отдельно. При посадке картофеля добавляю горсть в лунку — простой народный способ защиты.

Домашняя приправа. Если зубчики начинают подсыхать, нарезаю и сушу. Получается ароматная посыпка, намного лучше покупной.

уДачные заметки: Еда и Загородная жизнь 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

https://marena99.livejournal.com/14392111.html

https://marena99.livejournal.com/14391194.html

Так, оранжевый всех-подебил вновь победил.

Отличным спичем разродился намедни, вызвав приступы изжоги и гомерического смеха:

«Операция «Эпическая ярость»! Как вам, отличное название!? Да, оно хорошее только в том случае, если вы победили! И мы победили! Никогда не стоит слишком рано говорить о победе! Мы выиграли пари, всё закончилось в первый час! Но мы победили!»  

Не стал в усёчённую головной болью цитату включать бе-ме-кукареку на каждый Донин речекряк потокового характера, оставил только суть. Победной мантры «мы победили».  

С подобной оценкой событий категорически не согласились персы, выдвинув ультиматум – раз; зажарив заливных куколдов в белых платьях лютыми массированными ударами – два.

Условия прекращения войны: получение гарантий безопасности по предотвращению агрессий, право на развитие собственной ядерной программы полного цикла, выплата компенсаций за учинённый погром.

Пока рыжая Доня по пять раз дню меняет показания, истерит, топает ножкой и грозит Ирану всеми сатанинскими карами подземными, дела военные идут своим ходом. Падают и уничтожаются на базах самолёты янки, пылают танкеры где только можно, горит Тегеран, корчится под ракетными налётами Иудея с бедуинскими монархиями, бузит Бахрейн с Иорданией, ливанская Хезболла отразила десантное нападение и перешла в контрнаступление. Оперативный (как бы не стратегический) тупик на огромных пространствах.

Вопросы наземной операции тихо заметаются под ковёр, курды отмораживаются под недобрым взором отмобилизованной шиитской милиции Ирака. Их сирийские соплеменники наскребли порядка 10-ти тысяч бойцов и прикидывают, как такой гигантской армией забороть 90-тимиллионный Иран. Бармалеи Дамаска сели враскоряку, одним глазом поглядывая на Голанские Высоты с изготовившимися иудейцами, другим лаская предложенный американцами кошель. С тридцатью сребрениками.

Главная новость, между тем: закрытие для свободного судоходства Ормуза. Персы поставили на проходную ухмыляющегося вооруженного вахтёра КСИР. Пропускают только суда, следующие в Китай с Индией. Холуи аравийских песков воют благим матом, раскаляя телефонные линии Вашингтона и Москвы цветистыми арабскими эпитетами великой скорби.

От взбесившегося оранжевого павиана требуют ответа, почему долгие десятилетия уплаты дани не гарантируют безопасности в модели сюзерен-вассал, Кремль же просят угомонить распоясавшихся персов. С чего-то обидевшихся на десятки окруживших его военных баз, с которых взлетают и отчаливают убийцы руководства государства, кроша сотни детей и мирняка. Выбивая и без того хлипкую инфраструктуру жизнедеятельности.

Ассиметричное военное воздействие именно на производство Персидским Заливом нефтегаза и блокада Ормуза стало главной целью персов, преследующих две стратегические задачи политического характера. Первая: максимально унизить абсолютно не готовые к затяжному конфликту США, потерявшие в первую декаду агрессии все средства объективного контроля за воздушно-космическим пространством Ближнего Востока.

Лишившиеся ключевых военных баз. Теперь из Румынии «небесные бензоколонки» гоняют, а хвалёный авианосный Флот болтается разряженный чёрт знает где, не имея возможности провести перезарядку в портах региона. Да, «прачечные тушит» на своих корытах Гегемон, а что со сбежавшим «Абрахамчиком Линкольном» (USS «Abraham Lincoln») вообще загадки сплошные, словно в пучину канул после обстрела персами. Бают сведущие военные люди, поползло корыто эпические чиниться.

Истерики рыжего всех победившего упыря Иран может считать неплохой политической победой тактического плана, куда большего успеха можно добиться нежеланием выпускать защемлённые в Ормузе причиндалы педофила Донни. Договорнячок июня 2025-го «постреляли и каждый объявил о собственной победе» теперь вряд ли возможен, жёсткие ультиматумы сторон выдвинуты. И volens nolens придётся довоёвывать. С каждым днём повышая общие для США, Ирана и всего Ближнего Востока риски.

Плодя непредсказуемость последствий продолжения военных действий за пределы зоны конфликта. Они уже замаячили в полный рост. Системы ПВО/ПРО иудейцев с вурдалаками вашингтонской синагоги сидят на голодном пайке, некоторые ослепли (заатмосферные перехватчики THAAD), прочие разряжены. Запасы некоторых зенитных ракет показали расход пятой части, трети и даже половины имеющихся арсеналов, Мировая Жаба пылесосит свои военные базы по всему миру, пополняя л/с, оборудование и БК.

Три-четыре недели в прежнем темпе ракетно-беспилотного вихря, по всем оценкам, и придётся Коалиции Эпштейна принимать Соломоново решение. Переходить к тактическому ЯО в качестве устрашения, либо бросаться в наземную операцию с ограниченными целями. Дабы что-то «эпично и блестяще» захватить, воткнуть звёздно-полосатую тряпку в песок острова Харк, например, лишив персов экспортных возможностей по нефтегазу.

Нужно очень-очень спешить, поскольку вторая цель Тегерана тоже успешно достигается. Нефтюшка плещётся на стодолларовой отметке, вислоухие реднеки, голосовавшие за «прекращателя всех войн» ... на заправках начали замечать нехорошее. А уполовиненные ещё проклятым Байденом стратегические запасы топливной кормилицы вчерась распечатаны.

Причём повсеместно начали скрипеть вентили, коллективная Мировая Жаба бросает в топку «балансировки рынка» 400 миллионов баррелей. 16 марта своё громкое «Кусотарэ! Дзаккэнаё, Дональд!» в адрес рыжего нефтяника завопят самураи, живущих почти полностью на текущих поставках из Персидского Залива. А какие невосполнимые утраты понесут производители нефтегаза на гоночных верблюдах вообще жутко представить, там уже 80 лярдов прямых потерь насчитали, хотя веселье только начинается.

Песчаный замок «второго финансового центра планеты» поплыл разливающейся нефтью и задымил небоскрёбами, это только малая плата за неизбывную любовь холуёв к американщине. Персы бьют не по терминалам, заводам, месторождениям или танкерам, военным базам, посольствам и штаб-квартирам. Они лупят по карманам. Израиля, США, опухших от сверхдоходов заливняков, бюджетам Европы, Японии, Южной Кореи, Филиппин, Британского Содружества и прочих куколдов. Выписывая пропуска нормальным людям самым циничным и демонстративным образом.

Решение о распечатывании нефтяных резервных кубышек 32-мя странами Международного энергетического агентства (МЭА) для снижения цен в размере 400 млн. баррелей ... это уже отчаяние, поскольку общие запасы всего 1,2 млрд. Нетрудно на калькуляторе умным персам посчитать, сколько Система способна продержаться в принципе, если правёж горбатых на ишачьем скотном дворе продолжить. Накинув в уравнение нарастающую биржевую панику и застрявшие в Заливе объёмы сырья. Да закрывающиеся от переизбытка нефтегаза перерабатывающие мощности.

О способности рыжего Гегемона устоять перед энергетическим судорожным коллапсом говорят недалёкие исторические события. В 1990-ом янки спровоцировали Саддама на аннексию Кувейта, а когда там запылали гигантские факелы месторождений и нефтюшка показала двукратное увеличение стоимости – в Америке только ухмылялись. С любовью посматривая на гигантские стратегические резервы, в которые ковшиком залезть пришлось ... лишь через шесть месяцев и восемнадцать дней.

Ураган «Катрина» в 2005-ом вновь поставил вопрос внутренней стабильности США ребром, поскольку Луизиана расположена ниже уровня моря и окружена с трех сторон хлябями Мексиканского Залива, реки Миссисипи и озера Пончартрейн, там находятся ключевые нефтяные объекты инфраструктуры.

Пришлось раскупоривать резервы через неделю потопа, вычерпали 60 млн. баррелей за неполный месяц. События в Ливии опять-таки заставили бросить на тушение бензиновых цен почти 70 млн. баррелей, а рыночная эпилепсия COVID-19 на американщине была вакцинирована почти двумя сотнями миллионов бочек спасительной сернистой микстуры. Гонг и вопрос: что такое происходит с Грейт Эгейн таки Америкой, если она начинает вычёрпывать невеликое и последнее всего через дюжину дней «победоносной войны»?

А тем временем немного пришедшие в себя счетоводы нефтегазовых бирж сигнализируют: из Персидского Залива в страны гнилого помёта Мировой Жабы ежедневно не поступают 15 млн. баррелей нефтепродуктов. Чтобы вернуть рынки в состояние 27 февраля текущего года ... потребуется либо снизить мировой спрос на искомое, либо их вылить из стратегических запасов пострадавших стран. Такой трюк неисполним при нынешней сотне за бочку, а когда прогнозируемые $150 принесёт в ухмыляющейся пасти арктическая лиса боевого класса «полный песец», то многие лавочки закроются.

Экспортные, импортные, посреднические, потребительские. Дорогая нефть в логике глобализма пристрелит спрос, следом промышленное и повседневное потребление. Это галопирующая инфляция, дефициты, банковские и бюджетные кризисы, неизбежные социальные потрясения многих «цветущих садов» колонизаторов. Любая кредитная активность на полугодовой отметке $150/эталонная бочка остановится, что есть стагфляция и заупокойная по многим государственным долговым обязательствам. Американским в первую очередь, ибо спасаться крысы тонущего корабля предпочтут частным порядком. Без оглядки на прыжки и брызги слюной рыжей Дони.

Что будет?

Коварный вопрос поступил от хорошего человека, поймавшего раздёрганного автора «на слово». Пофантазировать о сценариях дальнейшего развития событий персидской авантюры. Хорошо, тумблер воображения перевожу в режим «турбо», тормоза полёта аналитической мысли отпускаю. Сценариев всего четыре, один веселее другого, если Иран не пойдёт на позорные договорняки собственной отложенной гибели.

Первый, самый поганый для Гегемона. Он уже начал проявляться. Авантюра против персов оставила рыжего всех-подебила в полном одиночестве, евреи с мамалыжниками-конокрадами не в счёт. Дёргавшиеся ярмарочные Петрушки с Поганого Острова и загаженных берегов Сены всё-таки передумали отправлять авианосные группы на Ближний Восток, а сегодня петляют зайцами. Договариваются с Тегераном «о безопасном проходе судов».

НАТО пребывает в состоянии нокдауна, хотя с 1991-го поперёд собственного визга всегда скакало на любую гегемонистую войнушку. Сегодня нечем и некем (рога, пятак, хвост и копыта в медвежьей берлоге Царства Московского увязли), а демонстративное избиение американцев с их военной инфраструктурой намекает, что нужно обождать. После таких союзнических трюков говорить про «единство Альянса и демократий Запада» просто неприлично.

Если персы на кураже утопят что-то ценное военно-морских янки или отправят на Арлингтонское Мемориальное в гробах товарное число агрессоров ... боюсь, помины НАТО будем справлять в самое ближайшее время, раскупив все баяны. Стоит только холую Рютте начать давить на европейцев с требованием залезть в ещё одну тёмную нору, теперь к персидскому пещерному льву. Сама гордая Доня не признается в климактерических проблемах, но в одиночку войну не вывезет, это бессилие уже просматривается отчётливо.

Даже не полях военных действий, начала сыпаться пирамида дутых инвестиционных пузырей, как только нефть прыгнула на 30% за неполную неделю авантюры, сжиженный газ на 70%. Великий и могучий повелитель мира «BlackRock» внезапно оказался в техническом дефолте, не сумев вернуть инвесторам какие-то жалкие $1,2 млрд. по первому требованию.

Дальше в лесу будет страшнее, ибо поражение США в Персидском Заливе запустит необратимые процессы дедолларизации. Дубайск из уравнения «независимого финансового центра» выпал, оттуда по тапкам дали ключевые иностранные инвесторы. Прихватив порядка $270 млрд. только на 10-е марта, биржа потеряла пятую часть капитализации, индекс недвижимости минус 35%, с элитным туризмом крипто-мошенников можно прощаться.

Как и сладкими шербетами тысячи и одной ночи с куртизанками, более 70% туристических бронирований уже отменены. А Китай любезно презентовал цифровой юань, индийские раджи внезапно воспылали интересом к БРИКС, предлагая срочно собраться и «обсудить введение расчётов в цифровых валютах ЦБ». Не иначе, что-то очень крупное в Ганге сдохло.

Второе. Главная надежда и спасение Гегемона. Распад Ирана через государственный переворот или бунты. Победой это не будет, поскольку регион превратится в одно большое Сомали пополам с Ливией. Но вислоухому стаду такое можно продать за грандиозную перемогу и «достижение всех эпических целей и задач». Пару лет покуролесить, растаскивая Иран на несколько псевдогосударств, только необратимость процессов уже не остановить, они запущены в 2022-ом. Будут громкие банкротства, падение рынков, обособление макро-регионов, экономический кризис, бегство крыс с пиратского корабля «Великолепная Доня» и прочие рюшечки.

Третье. Пока самое очевидное, судя по военно-техническому состоянию двух сторон. Гонг и объявление «ничьи» по решению судей. Иран через очень непродолжительное время (если продолжит ураганить с прежней интенсивностью) столкнётся с дефицитом современной баллистики средней дальности и большой мощности, отправляемой политическим иудейцам на усреднённые 1500 км. Вряд ли персы смогли изготовить тысячи БРСД «Sedjil» (Саджал) и «Хорремшехр-4» последних модификаций, пробивающие ПРО «Ржавых Дуршлагов Давида» с почти стопроцентными показателями.

Очень много старых БРСД и вполне свежих модификаций малой дальности минимум дюжины классов, способных кошмарить супостата на дистанциях от 250-400 км до 1200-1400 км. В зону обстрела попадают несчастные арабы с попрятавшимися янки на горящих военных базах. И правление горбатых можно вести месяцами, подкрепляя панику тяжёлым, практически неисчерпаемым беспилотьем. Но есть соображение, очень скоро к Аятоллам придут большие дяди пресловутого Глобального Юга, попросят рыдающих погонщиков элитной верблюжатины перестать пускать по кругу по миру.

У янки примерно такая же проблема, но противоракетного характера. Умники IFW Kiel, большие умницы во всякой милитаристской цифири сигнализировали третьего дня: Коалиция Эпштейна распатронила за неделю зенитных ракет PAC-3 примерно 800 штук, имея текущее годовое производств в 650. Перехватчики стратегической системы ПРО THAAD тоже имеют тенденцию к исчерпанию, по персидским изделиям выпущено половина мирового запаса, как и некоторых БК для ЗРК «Пэтриот» Неизвестно, как дела обстоят с должным наличием ударных BGM-109 «Tomahawk», бают ... погано весьма.

То есть, разойтись краями и объявить о достигнутых эпических результатах можно, но тут темна вода во облацех, насколько отчётливо каждая сторона видит проблемы оппонента. Иран сгруппирован и зол, бьёт метко и точно, а вопрос Ормуза вопиет к разрешению. Если янки сбегут, не раскупорив Пролив для свободного судоходства – оранжевой Доне накидают полную панамку все по очереди. Избиратели, трейдеры, страховщики, операторы фрахта, холуи и крупнейшие мировые инвесторы в Ближний Восток, ныне прогорающие вместе с танкерами, терминалами, остановившимися НПЗ.

Четвёртое. Совсем нефантастическим выглядит сценарий оставления Израиля один на один с Ираном. Впоследствии и со всем Ближним Востоком. Стоит только влиятельной еврейской общине «харедим» (ультра-ортодоксальное направлением раввинистического иудаизма) подвинуть в синагоге Эпштейна сионистов. Хасиды, сефарды, литваки и хардальники составляют большинство среди иудеев США, их общественные организации набирают сторонников пугающими социологов темпами. Поднимающими флаги Палестины и требующими создания соответствующей Автономии.

Мечущийся затравленной крысой Доня имел в Нью-Йорке дела с крайне замкнутой общиной сатмарских хасидов, имеющих по всему миру и Ближнему Востоку (особенно) немало сторонников-единоверцев. Если запутавшемуся оранжевому паяцу потребуется «сохранение лица» ... он знает куда обратиться. Хасиды следующим же днём устроят почётное перемирие через заливных корольков и меджлис Ирана, там у них всё в порядке с крайне авторитетными и живущими тысячелетия в регионе евреями-ортодоксами.

В первую очередь, правильно толкующими Талмуд и мидраш «Три Клятвы», согласно которой древние иудеи поклялись не завоевывать земли Царства Израиля силой, не восставать против других народов. Тем более, даже отбитые сионисты Коалиции Эпштейна умеют отступать, особенно в моменты переоценки собственных сил. Если несущий ахинею клешнепалый упырь ИИ-Биби станет токсичен, будет проигрывать войну – его тихо или громко уберут, а вопрос разделки иранского льва отложат на время.

Выводы

Свеженькое на лопате со скотного вашингтонского двора принесли.

Мы полностью уничтожаем террористический режим Ирана! В военном, экономическом и других аспектах! ... Иранский флот уничтожен, его ВВС больше нет, ракеты, беспилотники и всё остальное уничтожаются, а его лидеры стерты с лица земли! У нас беспрецедентная огневая мощь, неограниченный боезапас и много времени, посмотрите, что сегодня случится с этими безумными подонками! Они убивали невинных людей по всему миру в течение 47 лет, и теперь я, как 47-й президент Соединенных Штатов Америки, убиваю их. Какая это огромная честь!»

Кого именно опять порвало на части, без сноски понятно. Что же произошло жуткого после этого с «подонками»? Листаем ленту.

Так, летающая бензоколонка 60-ти лет отроду «Боинг КС -135» разбилась в Ираке, экипаж из шести человек погиб. Иран через арабские информагентства якобы сообщил, что готов «начать пропуск ограниченного числа танкеров с нефтью через Ормуз, если сырьё оплачено в юанях», блестяще.

В США разгорается информационная кампания жанра «конспирология», согласно которой вице-президент DJ Вэнс и глава аппарата Администрации «Ледяная Сьюзи» Уайлс начали возвышать голос, требуя прекратить персидскую авантюру. Формируется мощная группа аппаратчиков и конгрессменов-республиканцев, названная «группой выхода». Они не желают идти на ноябрьские промежуточные выборы, имея такой гарантирующий разгромное поражение (эпический) кровавый шлейф рыжего миротворца.

Трамп с барского плеча приказал Управлению по контролю за иностранными активами Минфина США «разрешить России продать без санкционных ограничений нефть, которая была загружена на танкеры до 12 марта». Свободно барыжить ей разрешено до 11 апреля. Да, мистер президент отклонил предложение Владимира Владимировича о вывозе полутонны иранского высокообогащенного урана в Россию «в рамках соглашения о прекращении войны на Ближнем Востоке». До талого, значит.

Появилась внезапная информация: экспедиционное подразделение Корпуса морской Пехоты быстрого реагирования срочно перебрасывается на Ближний Восток из Пуэрто-Рико. Это те бедолаги, которыми пугали Каракас. Всего там 2500 штыков, солидная прибавка к 5000 лодырям 82-й воздушно-десантной дивизии, тоже отправившейся спасать поруганную честь Верховного эпического Главнокомандующего. Ждём исполнения прогноза автора, попытку захватить островки/рифы Ормуза, остров Харк и всё-таки объявить о свободном судоходстве через Пролив. Либо ждём залп жидким в бруки ..

.

В итоге имеем бесконечную болтовню и потоки отборнейшей, всё перекрывающей эпической брехни из вашингтонской синагоги, развивающийся глобальный нефтяной кризис, перекрытый Ормуз, тяжелораненого нового Рахбара Хаменеи, непрестанные удары персов по всему Ближнему Востоку, маневрирование войсками, страшные угрозы.

Заигрывание с Россией самым похабным образом, объявление эпической победы каждый час, падающие фондовые рынки, «плюс 16%» ценника за галлон бензина в США, раздрай в Администрации и Конгрессе. Панический запрос Пентагона к законодателям дополнительно выделить $50 млрд. на продолжение операции. Между тем, сегодня ночью КСИР нанёс самый мощный ракетный удар с 28-го февраля по Израилю, применив тяжёлые БРСД «Kheibar Shehan» с комбинированной атакой ракет/БпЛА с территории Ирана, Ирака, Ливана . Отлично Доня подготовился, эпически.

Исторические напёрстки

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

https://marena99.livejournal.com/14391194.html